Warum sind Proteine wichtig für einen Ausdauersportler?

Proteine sind wichtig, damit der Körper stark und leistungsfähig bleibt

Viele Ernährungsexperten sind sich einig, dass vor allem der Zeitpunkt der Proteinzufuhr für die Erholung wichtig ist. So ist es beispielsweise für die Muskelproteinsynthese, also den Aufbau von Proteinen in den Muskeln, wichtig, diese regelmäßig über den Tag verteilt zuzuführen. Auf diese Weise erhalten die Muskeln über den Tag verteilt genügend Eiweiß. Für einen Ausdauersportler ist es ein gutes Ziel, 5 mal 20-25 Gramm Eiweiß pro Tag zu sich zu nehmen. Das bedeutet, dass Sie zusätzlich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zwei Zeitpunkte einplanen sollten, an denen Sie eiweißreiche Produkte zu sich nehmen. Dazu gehören Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Nüsse. Auch Hülsenfrüchte enthalten viel Eiweiß und sind daher eine gute Wahl. Sie können aber auch einen Eiweißshake zu sich nehmen, vor allem nach dem Training, unterwegs oder bei der Arbeit, den Sie leicht mitnehmen können, und so sicher sein, dass Sie die richtige Menge zu sich nehmen. Ein Eiweißriegel oder ein Brownie sind ebenfalls eine gute Alternative.