Die Trainingsdauer von Ausdauersportlern ist im Allgemeinen recht lang. Der Gesamtenergieverbrauch ist daher auch sehr hoch. Die Hauptenergiequelle, Glykogen, für diese Intensität bezieht der Körper aus den Reserven in den Muskeln. Daher werden zusätzliche Kohlenhydrate in der Sporternährung benötigt, um Ausdauersport zu betreiben. Die Anwendung und Erfahrung von Sporternährung ist sehr individuell. Jeder Körper reagiert anders. Auch das Geschmacksempfinden, die persönlichen Vorlieben und Wünsche sind ausschlaggebend für die Wahl, die man trifft. Aber wie findet man heraus, was für einen selbst am besten funktioniert?
