Der Frühling steht vor der Tür und das macht Lust auf Sonne und Urlaub, aber leider ist das (oft) nicht möglich. Um mich trotzdem in tropische Sphären versetzen zu können, lasse ich mich in der Küche gerne von den Speisen und Getränken meiner Lieblingsurlaubsländer inspirieren.
Das gilt natürlich auch für Eiweißshakes, die ich regelmäßig zubereite. Wenn ich wenig Zeit habe, ist ein Protein Deluxe oder ein Recovery Drink von Amacx perfekt. Aber wenn ich etwas mehr Zeit und Lust habe, packe ich gerne aus und verwandle meinen Proteinshake in einen leckeren tropischen Smoothie oder Mocktail. Könnten Sie auch etwas Sonne in Ihrem Shaker gebrauchen? Hier sind vier meiner liebsten und sonnigen Proteinshakes.
Wenn ich an eine Pina Colada denke, sehe ich weiße Strände, sich wiegende Palmen und ein blaues Meer vor mir. Eine echte Pina Colada enthält weißen Rum und man erkennt sie natürlich am Geschmack von Ananas und Kokosnuss. Bei diesem Eiweißshake lassen wir den Rum eine Weile weg, aber der unverwechselbare Geschmack von Ananas und Kokosnuss darf auf keinen Fall fehlen.
Mischen Sie den Recovery Drink Tropical mit der Kokosnussmilch, bis er vollständig aufgelöst ist. Geben Sie den Recovery Drink und die gewürfelte Ananas zusammen in den Mixer. So lange mixen, bis eine schöne Mischung aus Ananas und Recovery Drink entstanden ist. Kühlen Sie den Drink eine Weile im Kühlschrank, damit Sie ihn kalt trinken können. In ein schönes Glas gießen und mit den Kokosraspeln abschließen.
In Ländern wie Spanien und Italien ist es ganz normal, einen Espresso, Cappuccino oder Milchkaffee zu trinken, während man die Morgensonne genießt. Leider müssen wir vorerst auf die Wärme der Morgensonne verzichten, aber dank dieses Latte Macchiato-Proteinshakes können Sie Ihren Morgen trotzdem in spanischen oder italienischen Sphären beginnen.
Bereiten Sie einen starken Espresso mit Ihren Lieblingskaffeebohnen zu und lassen Sie ihn abkühlen. Lösen Sie das Protein Deluxe Vanille in der kalten Milch auf. Für einen besonders schönen Effekt verquirlen Sie die Milch mit der Hand, damit eine schöne Schaumschicht entsteht. Gießen Sie dann den kalten Espresso in die aufgeschlagene Milch. Zum Schluss verfeinern Sie Ihren Latte Macchiato mit ein wenig Kakaopulver.
Ananas, Mango, Passionsfrucht; soll ich weitermachen? Schon der Gedanke an diese Früchte lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen und ich denke sofort an leckere und warme Feiertage. Und das kann ich gut gebrauchen 🙂
Geben Sie die Ananas, die Passionsfrucht und den Orangensaft in einen Mixer und pürieren Sie sie zu einem Smoothie. Rühren Sie den Recovery Drink ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und garnieren Sie ihn mit ein paar Kokosnussraspeln. Ist dieser Proteinshake noch nicht süß genug? Dann fügen Sie Honig nach Geschmack hinzu.
Bei den Zutaten für diesen Eiweißshake können Sie natürlich endlos variieren. Bevorzugen Sie Mango? Ersetzen Sie eine Portion Mango durch Ananas oder Maracuja? Haben Sie noch eine Banane übrig? Auch diese Frucht ist bei der tropischen Überraschung nicht fehl am Platz. Tatsächlich lieben alle diese Früchte die tropische Hitze und sind daher vor allem in Ländern rund um den Äquator zu finden.
Wir wissen schon lange, dass Kokosnuss und Schokolade eine perfekte Geschmackskombination sind. Deshalb ist dieser Bounty-Proteinshake auch einer meiner Favoriten. Und neben dem köstlichen Geschmack gibt es noch einen weiteren großen Vorteil dieses Proteinshakes. Er ist nämlich ganz einfach zuzubereiten!
Mischen Sie das Protein Deluxe Vanilla mit dem Kakaopulver und 150 ml Kokosnussmilch. Bei Bedarf mit Honig abschmecken. Stellen Sie die Mischung für eine Weile in den Kühlschrank, damit sie richtig abkühlen kann. Die restlichen 100 ml Kokosmilch aufschlagen, bis sie die Dicke und Konsistenz von Schlagsahne hat. Den Schokoladenshake aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem schönen Klecks Kokossahne überziehen. Zum Schluss noch etwas Kakao über die Sahne streuen und fertig ist der Bounty-Proteinshake.
