Sporternährung Gran Fondo

Am Himmelfahrtstag, dem 30. Mai 2019, brach ich mit drei weiteren Règâhs und zwei Begleitern zu unserem größten Radsportabenteuer aller Zeiten auf: in sieben Tagen mit dem Rennrad von Den Haag bis zum Gipfel der Alpe d’Huez. Unser Ziel war es, am Tag vor dem Alpe d’HuZes ins Ziel zu kommen, damit wir am Donnerstag, dem 6. Juni, die anderen Mitglieder unseres Teams „De Klimmende Règâhs“ anfeuern konnten.
Unsere Mission war ein voller Erfolg. Die Tour, die wir „Gran Fondo Den Haag-Alpe d’Huez“ nannten, wurde zum schönsten Radabenteuer unseres Lebens. Nicht nur wegen der atemberaubenden Landschaft, durch die wir radelten, sondern auch wegen der Herausforderung, des schönen Wetters, der vielen Höhenmeter, des Teamgeistes und der Teamarbeit. In dieser Woche passte einfach alles.

Sporternährung

Und das gilt auch für die Sporternährung von Sports Endurance. Denn egal, wie gut man trainiert ist, egal, wie gut die Ausrüstung und Vorbereitung und die Betreuung sind. Während der sieben bleiernen Etappen ist es entscheidend, welche (Sport-)Lebensmittel und (Sport-)Getränke Sie zu sich nehmen.

Durch meine jahrelange Erfahrung auf dem Rennrad weiß ich heute, was mein Körper braucht, um harte Mehrtagesetappen zu überstehen. Ich weiß, welche Sportnahrung gut verträglich ist, was ich mag und was für meinen Körper geeignet ist. Mein Ernährungsplan stand also bald fest. In den Tagen vor der Abfahrt hatte ich bereits die Produkte vorbereitet, die ich pro Tag brauchen würde (siehe Foto).

Ausgangspunkt dafür war, dass ich bereits am ersten Tag genug essen und trinken würde, um meine Energiereserven aufzufüllen – nicht nur für diesen Tag, sondern auch für die folgenden Tage.
Eigentlich hatte ich jeden Tag die folgenden Etappen und die letzte Etappe im Blick. Auch am letzten Tag musste mein Körper noch so viel Energie haben, dass ich sowohl den Croix de Fer als auch den Alpe d’Huez erklimmen konnte.
Und das nach sechs Tagen Radfahren, an denen wir mehr als 1.100 Kilometer und 16.000 Höhenmeter zurücklegten. Letztendlich legten wir fast 1.300 Kilometer und rund 20.000 Höhenmeter zurück.

Radsport-Ernährungstabelle

Wie sah mein Ernährungsplan aus? Natürlich sorgte ich jeden Tag für ein gesundes Frühstück mit vielen Kohlenhydraten und Proteinen, ein ebenso gesundes Mittagessen und eine gute, gesunde Sportmahlzeit zum Abendessen. Neben der „normalen“ Ernährung begann ich bereits direkt nach dem Aufstehen damit, meinen Körper mit Flüssigkeit zu versorgen.
Das bedeutete, dass ich innerhalb von zwei Stunden eine 750- ml-Trinkflasche Wasser mit einer Hydro-Tablette von Amacx trank. Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel zum Erfolg bei Ausdauerbelastungen. Denn körperliche Anstrengung führt zu Flüssigkeitsverlust, vor allem bei warmem Wetter, insbesondere durch Schwitzen. Es ist daher wichtig, den Flüssigkeitsverlust ausreichend auszugleichen und den Flüssigkeitshaushalt im Körper im Gleichgewicht zu halten. Indem man bereits im Vorfeld ausreichend trinkt und den Körper nach dem Schlafen mit Flüssigkeit und den im Hydro Tab enthaltenen Mineralien versorgt, schafft man eine gute Grundlage für den Rest des Tages.

Zusätzlich habe ich jeden Morgen einen Clif Bar gegessen. Das ist ein Energieriegel aus Bio-Haferflocken, einer Quelle von Eiweiß und Ballaststoffen. Die Vitamine B6 und B12 sorgen dafür, dass die Energie allmählich freigesetzt wird und man den ganzen Tag über davon profitiert. Er optimiert die Energiereserven und verhindert den Hunger während der Aktivität. Als nächstes sah mein Zeitplan folgendermaßen aus:

Erste Stunde: eine Banane oder ein „Snelle Jelle“
Zweite Stunde: Amacx Energy Oat Bar
Dritte Stunde: Amacx Fast Bar
Vierte Stunde: Amacx Energy Oat Bar
Fünfte Stunde: Amacx Drinkgel ohne Koffein
Sechste Stunde: Amacx Energy Gel mit Koffein

Für die letzten Stunden des Trainings bevorzuge ich Gele, weil der Körper müde wird und es immer schwieriger wird, feste Nahrung zu verdauen. Das kostet den Körper zu viel Energie. Die Gele von Amacx reagieren darauf perfekt.

Sportgetränk Radfahren

Neben dem Essen während des Sports ist es vielleicht noch wichtiger, ausreichend zu trinken. Bei sportlicher Betätigung verliert man ziemlich schnell und viel Flüssigkeit. Wenn Sie diesen Flüssigkeitsverlust nicht ausgleichen, wird sich nicht nur Ihre sportliche Leistung verschlechtern. Sie riskieren auch eine Dehydrierung, die zu Krämpfen führen kann. Und das ist genau das, was Sie nicht wollen, wenn Sie noch viele Kilometer vor sich haben oder gerade einen Anstieg in Angriff genommen haben. Während des Gran Fondo wurden die Wasserflaschen mit Amacx Isotonic Sportdrink gefüllt. Manchmal mit vier, manchmal mit zwei Löffeln, so dass es eher ein Durstlöscher ist. Und manchmal auch eine Wasserflasche mit reinem Wasser. Aufgrund der körperlichen Anstrengung und der Hitze war es nämlich auch manchmal ganz gut, einfach nur Wasser zu trinken. Wenn man an einem Tag etwa zehn Wasserflaschen trinkt, war das auch mal ganz nett.

Radfahren zur Erholung

Um mich jeden Tag gut von der Anstrengung zu erholen und für den nächsten Tag wieder fit zu werden, habe ich mehrere Produkte von Amacx verwendet. Unmittelbar nach dem Training ist der Körper in der Lage, eine große Menge an Nährstoffen in die Muskelzellen aufzunehmen. Die wichtigste benötigte Kombination sind Proteine und Kohlenhydrate. Der Amacx Recovery Drink enthält drei Komponenten von Kohlenhydraten, um das Muskel- und Leberglykogen wieder aufzufüllen. Ein zusätzlicher Leckerbissen dazu ist der Amacx Protein Brownie. Eine Proteinquelle mit einer ausgewogenen Mischung aus Kohlenhydraten. Eine gute Ernährung für die Muskelerholung, die zum Wachstum der Muskelmasse beiträgt. Eine Stunde nach dem Training und einer wohlverdienten Dusche fühlte ich mich ziemlich fit.

Heldentum

Der Ernährungsplan hat dafür gesorgt, dass ich jeden Tag fit auf das Rad gestiegen bin und nicht einen Moment lang ein Hungergefühl, geschweige denn die berüchtigten Heißhungerattacken, verspürt habe. Trotz der Hitze, an manchen Tagen waren es um die 35 Grad, gab es auch keine Dehydrierung oder Krämpfe. Jeden Tag bin ich mit Freude und voller Energie wieder auf das Rad gestiegen. Nur das Gesäß hatte einmal etwas Mühe, aber dafür gibt es andere Mittel. Zum Beispiel die Chamois Créme von Assos. Ich kann sie wirklich empfehlen.

Am letzten Tag haben wir 140 Kilometer und 3500 Höhenmeter zurückgelegt. Der Aufstieg zum Croix de Fer war atemberaubend, ebenso wie die Abfahrt. Während des Aufstiegs auf die Alpe d'Huez verarbeitete jeder von uns sein Abenteuer auf seine Weise. Auf dem Gipfel wurden wir von unseren Teamkollegen und der Organisation von Alpe d'Huez wie wahre Helden empfangen. Das hat dazu beigetragen, dass es ein unvergessliches Abenteuer war.