Als begeisterter Rennradfahrer wissen Sie wahrscheinlich schon, wie wichtig die Ernährung für eine optimale Leistung ist. Vor allem bei hoher Intensität oder längeren Strecken kann die richtige Ernährung einen großen Unterschied ausmachen. Mein tägliches Frühstück besteht aus etwas Hüttenkäse mit Obst und Nüssen, einem weichgekochten Ei und einem Espresso. Das esse ich an normalen Wochentagen, aber auch, wenn ich auf mein Rennrad oder Mountainbike steige. Mein Körper hat sich daran gewöhnt und bezieht daraus genügend Energie. Dieses Frühstück und die Tatsache, dass ich während des Sports weiterhin gut esse und trinke, reichen meinem Körper aus.
