Energieriegel sind für viele Ausdauersportler ein wichtiger Bestandteil ihrer Sporternährung. Das liegt daran, dass Energieriegel reich an Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen sind. Es gibt zwei Arten von Energieriegeln: beschichtete und unbeschichtete. Was genau sind nun die Unterschiede zwischen diesen beiden Arten? Wann verwendet man welchen Riegel?
Energieriegel mit Überzug
Wer das Sortiment von Sports Endurance durchstöbert, wird feststellen, dass es eine große Anzahl von Energieriegeln mit Beschichtung gibt. Der Vorteil dieser Beschichtung ist, dass der Energieriegel leichter zu konsumieren ist. Denn der Überzug sorgt dafür, dass der Riegel cremig bleibt. Ein weiterer Vorteil von Energieriegeln mit Beschichtung ist, dass diese Riegel auch im Winter weich(er) bleiben. Schließlich kann sich eine Beschichtung auch positiv auf den Geschmack des Riegels auswirken. Es gibt zum Beispiel Überzüge mit frischem Joghurtgeschmack oder Überzüge mit Schokolade. Energieriegel mit Überzug bringen aber auch einige Nachteile mit sich. So sind Energieriegel mit Überzug in der Regel etwas fettiger. Außerdem werden sie im Sommer oft klebrig, weil der Überzug ein wenig schmilzt. Empfehlenswerte Energieriegel mit Überzug sind z. B. der High Energy Bar von Amacx oder der überraschend fruchtige Xtra-Bar von Born.

Energieriegel ohne Überzug
Es gibt also nicht nur Energieriegel mit Beschichtung, sondern auch viele Energieriegel ohne Beschichtung auf dem Markt. Aufgrund der bereits erwähnten Tatsache, dass beschichtete Energieriegel im Sommer schneller klebrig werden, greifen viele Ausdauersportler im Sommer zu einem Energieriegel ohne Beschichtung. Schließlich schmelzen diese bei heißem Wetter viel seltener. Der Nachteil von Energieriegeln ohne Beschichtung ist also, dass sie in der Kälte etwas schneller zäh werden und damit weniger gut zu verwenden sind. Das sollte man beim Kauf eines Energieriegels bedenken. Einige gute Energieriegel sind z. B. der Fast Bar von Amacx, der trotz der fehlenden Beschichtung unempfindlich gegenüber der Temperatur ist. Ein weiterer empfehlenswerter Riegel ohne Überzug ist der Mini Go Bar von SiS, der auch für Veganer geeignet ist.
Die Auswahl ist groß
Abgesehen von den oben genannten Vor- und Nachteilen ist die Entscheidung, ob man seinen Energieriegel mit oder ohne Überzug versieht, vor allem eine Frage des persönlichen Geschmacks. So oder so sind Energieriegel immer eine gute Ergänzung zu Ihrer Sporternährung, da Sie durch einen kompakten Riegel eine große Menge an Kohlenhydraten erhalten. Neben diesen Kohlenhydraten enthalten einige Energieriegel auch Proteine, Fette und andere Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien. Achten Sie bei der Auswahl auf den Zweck, für den Sie den Energieriegel verwenden werden. Zum Beispiel werden Sie während des Laufs einen weichen Riegel bevorzugen, weil es einfacher ist, ihn während des Laufs zu essen. Dann ist ein beschichteter Energieriegel vielleicht besser geeignet. Kurzum: Schauen Sie sich genau an, welcher Energieriegel am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.
Noch nicht ganz da? Der Kundendienst von Sports Endurance steht Ihnen bei Fragen und für weitere Beratung jederzeit zur Verfügung.