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Strade Bianche Ernährungstabelle

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Sie können sich vorstellen, dass man auf Straßen mit losem Sand, Schotter und Schlaglöchern, auf denen die Sicht durch aufgewirbelten Staub eingeschränkt ist, gerne die Hände am Lenkrad lässt. Trotzdem muss man essen und trinken. Bei Temperaturen über 30 Grad verliert man überdurchschnittlich viel Flüssigkeit. Diesen Verlust muss man ausgleichen, bevor man durstig wird. Darauf bestehen wir vor und während des Rennens. Ich hoffe, unsere Fahrer schaffen es, an einem so heißen Renntag mindestens sechs Flaschen zu trinken. Die Betreuerin von CCC-Liv, Trudy van den Boom, beantwortet unsere Fragen.

Wie viele Vorräte packen eure Betreuer ein?

"Vorzugsweise stehen wir mit mehreren Betreuern an verschiedenen Stellen. Sie kreuzen den Parcours, wie es heißt, um pünktlich an den vereinbarten Plätzen zu sein - die Fahrer wissen das und bekommen das unterwegs über den 'Ohrhörer' noch einmal eingeflüstert. Der endgültige Plan steht noch nicht fest, aber es wäre ideal, wenn die Fahrer unterwegs sechs Mal die Möglichkeit hätten, sich bei den Betreuern am Wegesrand Wasserflaschen zu holen. Diese werden mit Isotonic Sports Drink von Eurosport nutrition gefüllt. Wenn nötig, fügen wir noch einen Riegel oder ein Gel hinzu. Außerdem ist die Kühlbox im Mannschaftswagen mit Sportgetränken und Wasser gefüllt. Die Fahrer können sich aus der 'Fahrerküche' etwas holen. Bei einem Rennen wie den Strade Bianche kann es schon mal vorkommen, dass eine Wasserflasche aus der Halterung springt. Dann ist es gut, dass man immer schnell nachfüllen kann."

Radsportler in den Alpen bei der Strade Bianc

Foto: Chris Auld/ CCC-Liv

Bis wann dürfen die Fahrer auf der Strecke versorgt werden?

"Auf den letzten 20 Kilometern dürfen die Fahrer nicht mehr verpflegt werden. Wenn sie trotzdem etwas zu sich nehmen, riskieren sie eine Geldstrafe."

Was folgt danach?

"Nach dem Zieleinlauf stehen die Fahrer mit einem Erholungsshake bereit, der sowohl die anfänglichen Kohlenhydrate als auch die Proteine wieder auffüllt und so zu einer schnellen Erholung beiträgt. Kürzlich haben die Fahrer - und zwar sehr vertraulich... - Prototypen des ersten Erholungsshakes von Eurosport Nutrition getestet. Außerdem trinken sie Wasser oder Sportgetränke, um ihre Flüssigkeitsreserven wieder aufzufüllen. Nach dem Duschen werden die Kohlenhydratreserven mit einer warmen Mahlzeit aufgefüllt, die hauptsächlich aus Reis, Nudeln, Couscous oder Hafergrütze besteht."

Und wenn es einen Sieg gibt: Champagner oder guter italienischer Prosecco?

"Bei der Strade Bianche wird das bevorzugte Getränk definitiv ein italienischer Prosecco sein. Aber fair ist fair: Bei unseren Top-Athleten ist das Knallen des Korkens nach einem Sieg oft wichtiger als das Getränk selbst."

Endlich: Ihr goldener Sporternährungstipp für Radfahrer....

"Ernährung ist ein sehr wichtiges Thema für Radsportler, egal ob man Rennen fährt oder nur trainiert. Generell möchte man, egal auf welchem Niveau, das Beste aus sich herausholen und zumindest beschwerdefrei bleiben. In dem Moment, in dem Sie zu wenig Nahrung zu sich nehmen - ich spreche von Treibstoff (Kohlenhydrate und Fette, Anm. d. Red.) und Baustoffen (Proteine, Anm. d. Red.) - werden Sie feststellen, dass Sie nicht die gewünschte Leistung erbringen können. Die Folge ist, dass Sie Gefahr laufen, Symptome zu entwickeln. Das steht dem Genuss immer im Weg, und das wollen Sie nicht. Also: ausreichend essen und trinken und sich verbessern! Die Eurosport-Ernährungsprodukte sind schmackhaft, enthalten Zutaten auf natürlicher Basis und sind gut portioniert. So sind sie auch auf dem Rad leicht zu handhaben und liefern einen guten Energierückhalt."

Geschrieben von Team Ausdauersport

Der Spezialist für Sporternährung in den Benelux-Ländern. Wir arbeiten nur mit Profis zusammen und dieser Webshop ist aus unserer jahrelangen Erfahrung auf dem Gebiet der Sporternährung in vielen Sportarten entstanden. Wenn die Intensität, Häufigkeit und Dauer eines Trainings zunimmt, verlangt der Körper automatisch nach zusätzlicher Unterstützung. Sports Endurance.de hat, durch ein selektiv zusammengestelltes Sortiment, Antworten auf diese Nachfrage und teilt sie häufig in seinen Blog-Artikeln.

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